Enllaç al document de l'estudi:

Ja podeu visualitzar l'estudi sobre les varietats locals de figueres mitjançant aquest enllaç:


https://drive.google.com/file/d/0B6-vVHenctB0WTNxT2ZwSVF4Qm8/edit?usp=sharing

Burjassot Blanca

A la fi hem aplegat a la varietat que ha motivat aquest estudi, la Burjassot Blanca, de la qual s'està duguent a terme un projecte de reintroducció a Burjassot ja que ha desaparegut del poble que li dona nom:  

Aspecte general de l'arbre prospectat a un garroferar de Bétera.

Els siconis presenten color de la pell de groc verdos a verd clar 

 

 Fulles trilobada i pentalobada.

 Aspecte frontal dels siconis amb el clivellat caracteristic.

 Brot amb figues.

Aspecte dels siconis amb diferents punts de vista i talls transversal i longitudinal dels mateixos. 

    

Aspecte general de la figuera prospectada a l'horta de Vera.

 Aspecte dels siconis amb diferents punts de vista i talls transversal i longitudinal dels mateixos.

 (figuera de l'horta de Vera) 

     

Com es pot observar a la imatge a la figuera de l'horta de Vera apareixien sovint figues badades degut a la humitat ambiental, ja que aquesta es situa en un marge de camps de regadiu.

Aspecte de la figuera plantada el 31 de Maig als Horts Socials de Burjassot, fotografia feta als tres mesos de la seua plantació, al moment del desullat per tal de facilitar la ramificació, com a dada de la seua vigorositat dir que el dia que es va plantar el brot apical estava a 5 cm. de la terra, i a aquesta imatge a vora 1'5 m.  

Del Peçonet (xata):

Hui parlem d'una altra varietat que de la mateixa manera que la d'ull de perdiu s'emprava per alimentar porcs i altres animals ja que no és massa adequada per al consum humà, actualment està desapareguent degut precissament a aquest fet:

  

Imatges de fulles heptalobades amb lòbul prim i amb lòbul ample, també se'n poden trobar de pentalobades i trilobades.  

Aspecte de l'arbre prospectat.

 Les figues immadures recorden a la varietat Sang de rossi. 

 Aspecte dels ostiols que generalment es baden.  

Aspecte dels siconis amb diferents punts de vista i talls transversal i longitudinal. 

Menudeta del Convent

Després d'unes vacances en les quals he descansat prou tot i que no he desconectat dels temes ficaris (he fet una visita al Camp d'experimentació de Son Mut Nou amb la qual no he pogut quedar més satisfet), torne per a parlar d'una varietat que potser siga autòctona del poble de Burjassot, ja que només he trobat aquest exemplar a un pati d'una casa del poble, parle d'una varietat que hem batejat com a Menudeta del Convent:

 Vista d'una branca amb les figues.

Vista general de l'arbre prospectat.

 

En aquesta foto podem apreciar una de les característiques més representatives de la varietat: la facilitat per a desprendre la seua pell només amb tocar-la amb els dits.

 Aspecte d'una branca amb fulles i siconis.

 Detall dels ostiols.

Aspecte de les figues amb diferents punts de vista i talls transversal i longitudinal.