Albacor (Sang de rossí negra)

Hui parlem del grup de varietats Albacor, varietats biferes per excel.lencia als nostres camps:

Figuera al camí del raco de Godella.

 Els siconis immadurs recorden molt a la Sang de rossí quan encara estàn verds. 

 Aspecte de les figues i talls transversal i longitudinal de les mateixes.

Ull de Perdiu

Hui parlem d'una varietat emprada per alimentar els animals i en menor mesura per al consum en fresc o en sec:

                                

    Imatges de l'arbre del Molí de la Sal

      

                      

         Arbre del Parc de la Granja

                                                                                      Aspecte i talls dels siconis

Napolitana Negra

Hui parlem de la varietat Napolitana Negra:

Figuera pròxima a l'escorxador, altra prop de l'alqueria Mitjafiga, tres imatges de la figuera del solar de l'antic col.legi i la coneguda figuera del camí del Racó de Godella que va ser erròniament identificada com a Burjassot negra fa uns anys.

 Talls i aspecte dels siconis.

Sang de Rossí

A les diferents entrades s'anirà penjant informació sobre les diferents varietats que trobem alterme (no només la Burjassot), manera d'identificar-les, l'estudi que s'ha desenvolupat, i noticies sobre la recuperació de la varietat Burjassot.

Comencem amb la varietat Sang de Rossí, una de les que més a sovint trobem a l'Horta de València.

Siconis i aspecte de les figueres trobades a l'estació i a l'horta.